Getreide und Zuckerpflanzen

Getreide und Zuckerpflanzen

Getreide und Zuckerpflanzen beliefern uns mit Kohlenhydraten, der Hauptenergiequelle der Zelle. Getrocknete Getreideprodukte sind lange haltbar. Nicht alle Kohlenhydrate können verdaut werden.

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Rezepte

Spätzli

Netzwerk aus Mehl und Ei

Crêpes

Goldbraun schmeckt's am besten

Gebrannte Caramel-Crème

Eine klebrig-komplizierte Geschichte